Entre océan et désert, le paradoxe australien
Je ne pouvais pas rêver mieux qu’un réveil au bord de l’océan Indien accompagné d’un lever de soleil aux couleurs orangées où seul les clapotis de l’eau résonnent.
Je ne pouvais pas rêver mieux qu’un réveil au bord de l’océan Indien accompagné d’un lever de soleil aux couleurs orangées où seul les clapotis de l’eau résonnent.
Si je vous dis Saint-Émilion ou Napa Valley, à quoi pensez-vous ? Bien évidemment, cela vous évoque des régions viticoles dans le sud-ouest de la France et en Californie ! Avec cet indice, vous commencez peut-être à comprendre où je veux en venir. Comme certains doivent s’en douter, cet article sera dédié à la culture du vin, agricole d’une région australienne réputée dans ce secteur d’activité. Sans plus attendre, embarquez dans ma…